طريقة تحضير كريمة الكيك بالكاكاو

المقادير:

200 جرام كاكاو خام
2 ملعقة كبيرة كريمة
30 جرام سكر
30 جرام زبدة
175 ملي حليب

طريقة التحضير 

ضعي في قدر متوسط الحجم على النار كل من الكريمة والسكر والحليب والكاكاو.

وأخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اتركيه حتى يغلي.
وأبعدي المزيج عن النار واضيفي الزبدة ثم حركي جيداً حتى ذوبان المكون.
ثم أسكبي صوص الكاكاو فوق الكيك وقدميه.
المصدر: الجميلة

______
منوعات